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          氣調庫的自動檢測控制系統

          2022-04-17 21:43:45

          自動檢測控制系統

          氣調庫內檢測控制系統的主要作用為:對氣調庫內的溫度、濕度、氧氣、二氧化碳氣體進行實時檢查測量和顯示,以確定是否符合氣調技術指標要求,并進行自動(人工)調節,使之處于好的氣調參數狀態。在自動化程度較高的現代氣調庫中,一般采用自動檢測控制設備,它由(溫度、濕度、氧氣、二氧化碳)傳感器、控制器、計算機及取樣管、閥等組成,整個系統全部由一臺中央控制計算機實現遠距離實時監控,既可以獲取各個分庫內的氧氣、二氧化碳、溫度、濕度數據,顯示運行曲線,自動打印記錄和啟動或關閉各系統,同時還能根據庫內物料情況隨時改變控制參數。中央控制計算機采用Windows界面,使用操作人員可以方便直觀地獲取各方面的信息。

           

          制冷系統

          制冷系統是實現機械制冷所必需的機器、設備及連接這些機器、設備的管道、閥門、控制元件等所組成的封閉循環系統。氣調庫的制冷系統與普通冷庫的制冷系統基本相同。但氣調庫制冷系統具有更高的可靠性,更高的自動化程度,并在果蔬氣調貯藏中長時間維持所要求的庫內溫度。一般采用氨制冷系統或氟利昂單級壓縮直接膨脹供液制冷系統。

           

          加濕系統

          與普通果蔬冷庫相比,由于氣調貯藏果蔬的貯藏期長,果蔬水分蒸發較高,為抑制果蔬水分蒸發,降低貯藏環境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差,要求氣調庫貯藏環境中具有好的相對濕度,這對于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫內相對濕度能保持在90%-95%之間。

          常用的氣調庫加濕方法有以下幾種:

          (1)地面充水加濕;

          (2)冷風機底盤注水;

          (3)噴霧加濕;

          (4)離心霧化加濕;

          (5)超聲霧化加濕。

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